Gastronomik værksted
Den 9. november 2021 mødtes dygtige vestjyske kokke i Fødevarepark Skjern Enge. Formålet var at sætte fokus på områdets lokale råvarer og at skabe netværk på tværs af køkkener.
Rasmus Kardyb, kok og indehaver af Limfjordens Hus i Glyngøre gav fantastisk inspiration, og herefter var der fri leg med de lækre råvarer.
Det gastronomiske værksted var første step i forberedelsen til Madmødet 2022, der afholdes den 16.-22. maj 2022.
