Cocktails & pizza

Madmødet 2024

Deltag i et eksklusivt cocktail- og madevent - hos Stauning Whisky fredag d. 24. maj kl. 16-19

Køb billet til et cocktail- og madevent, hvor vi hæver den gastronomiske overlægger. Her vil passionerede spiritus- og madentusiaster dele deres viden med dig.

Eventet begynder med servering af en cocktail fra Lowlands og en lækker starter fra Restaurant NORDIC i Ringkøbing.

Herefter skal du deltage i fire spændende sessioner:

• Cocktailkursus med lokal spiritus - oplev Mads Vetter, professionel bartender, som har arbejdet på cocktailbarer i bl.a. London og København. Mads leverer tips og tricks og lærer dig at blande din egen cocktail.
• Grill med lokale råvarer - lær af Frederik E. Havn, køkkenchef hos Restaurant NORDIC, og sammensæt dit eget grillspyd med lokale råvarer.
• Pizza med lokale råvarer - bag din egen pizza på langtidshævet dej. Henrik Agger fra Juhl & Agger har forberedt og han guider dig igennem processen.
• Whiskysmagning og dessert – hør et Stauning Whisky-foredrag og nyd en whisky sammen med en sød overraskelse fra Gaardbageren.

Gennem hele eventet serveres vin fra Juhl & Agger.

 

Program

• 16.00-16.30 - velkomstcocktail og forret fra Restaurant NORDIC i Ringkøbing
• 16.30-19.00 - deltag i fire spændende sessioner:
  • Cocktailkursus
  • Grill med lokale råvarer
  • Pizza med lokale råvarer
  • Foredrag, whiskysmagning og dessert

 

• Du vil gennem eventet opleve lokale råvarer fra øverste hylde fx Stauning Whisky, Lowlands, Økogårdene Skjern Enge, Randeris Bison, Nørgaards Geder, Økoladen, Gaardbageren, Juhl & Agger.

 

Pris og praktik

• Kr. 375,- pr. person
• Der er et begrænset antal billetter 
• Tag tøj på efter vejret, vi forventer at være udenfor.

Tilkøb

• Du kan booke en rundvisning i destilleriet hos Stauning Whisky for kr. 110,-
• Rundvisningen begynder kl. 15.00 og slutter så du kan nå at være med i mad- og spirituseventet, som begynder kl. 16.00.

 

Adresse

• Stauning Whisky, Stauningvej 38, 6900 Skjern

 

Eventet arrangeres af Ringkøbing-Skjern Erhvervsråd.