Frisch gebackenes Brot aus dänischen Mehlsorten
Die Bäckerei Hvide Sande Bageri führt eine große Auswahl an frisch gebackenem Roggenbrot und knusprigem Weißbrot. Sie können immer zwischen mehreren Weizen- und Roggenbrotsorten wählen – vom feinen Vollmilchbrot bis zum ganz groben Ur-Roggenbrot.
Hvide Sande Bageri backt Brot aus eigenem Sauerteig, um die besondere Struktur und den Geschmack zu erzielen, die nur Sauerteig bieten kann. Der Teig darf besonders lange gehen.
Die Bäckerei bietet eine große Auswahl an Gebäck, Kuchen und Torten sowie verschiedene Sahnetorten und Kekse.
Mit viel Respekt vor den Rohwaren und dem Bäckerhandwerk wird hier täglich frisches Brot von gleichbleibend hoher Qualität gebacken – auf der Grundlage überlieferter handwerklicher Traditionen in Kombination mit moderner Herstellung.
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