Eine süße Pause an einem langweiligen Dienstag im Büro oder ein lebenslanger Traum von der perfekten Hochzeit. Baking Sins by Lea liefert Kuchen und Torten für beides, und zwar mit der gleichen Freude und Leidenschaft und jeder Menge Charme.
Die Firma wurde von Lea Cesar aus Slowenien gegründet. Es war die Liebe, die sie nach Dänemark brachte – ihr Freund hatte einen Job in Ringkøbing-Skjern bekommen, und sie war verliebt und ging mit ihm. Und der glückliche Mann ist nicht der einzige, der von dieser Entscheidung profitiert hat. Ihre Leidenschaft für süße Desserts und Kuchen hat ganz Ringkøbing-Skjern verführt – und viele Menschen in den angrenzenden Regionen.
Heute betreibt sie sowohl einen umfassenden Catering-Service mit Desserts, dekorativen Cupcakes und beeindruckenden Hochzeitstorten sowie ein wunderhübsches Café in Ringkøbing.
Die große Auswahl an Cupcakes gehört zu den Favoriten, und besonders die farbenfrohen Einhorn-Cupcakes mit Vanillegeschmack haben viele Herzen im Sturm erobert. Aber auch ihre S´mores Brownies, die Erinnerungen an laue Sommerabende mit Keksen, Schokolade und Marshmallows über dem Lagerfeuer wecken, sind äußerst beliebt. Selbst ist Lea Cesar ein großer Fan von Macarons, die ihr gute Möglichkeiten bieten, neue Geschmackskombinationen zu erproben.
Als Autodidakt-Kuchenkünstlerin hatte Lea Cesar nicht erwartet, dass sie von ihrer Leidenschaft leben kann, und am Anfang verkaufte sie ihre hübsch verzierten Cupcakes auf Märkten und bei Events. Aber es dauerte nicht lange, bevor die Nachfrage stieg, und sie musste sich in einer professionellen Küche einmieten, damit sie der Nachfrage Folge leisten konnte.
Heute liefert sie auch große Torten für wichtige Ereignisse wie Konfirmationen, Hochzeiten und runde Geburtstage, und die Eröffnung des Cafés in Ringkøbing war ebenfalls ein Meilenstein für sie. Aber obwohl es in der Kuchenbäckerei jede Menge zu tun gibt, bekommt sie immer noch ständig neue Ideen. Jede Woche gibt es neue Kuchen, Geschmackskombinationen oder Desserts, von denen man sich in Versuchung führen lassen kann – sowohl auf der Homepage als auch im Café.
