Essbare Insekten von Dänemarks größtem Anbieter
Din Insekt Butik verkauft essbare Insekten und ist der größte Anbieter seiner Art in Dänemark. Für manche ist es grenzüberschreitend, Insekten in den Mund zu nehmen – doch es gibt wirklich gute Gründe dafür. Mike Erikstrup gründete das Unternehmen, um eine Ergänzung zu den begrenzten Lebensmittelressourcen unseres Planeten anzubieten.
Ein Großteil seiner Kunden sind umweltbewusste Verbraucher. Sie möchten ihren Klima-Fußabdruck reduzieren und zugleich den Tierschutz stärken. Da bieten essbare Insekten eine Alternative beim Kochen. Durch Insekten kann man nämlich Protein und Vitamin B12 aufnehmen, während man den Fleischkonsum reduziert oder ganz darauf verzichtet.
Wenn Sie die Vorstellung, Insekten zu essen, eher abschreckend finden, hat Mike Erikstrup Produkte speziell für Sie entwickelt. Bei Din Insekt Butik können Sie nämlich Insekten kaufen, die mit Schokolade überzogen oder mit Barbecue-Sauce gewürzt sind. Für die erste Verkostung hat Mike das Spiel „The Big Bug Challenge“ entwickelt, das einem die ungewohnte Kost schmackhaft machen will.
Wenn Sie jetzt neugierig sind, besuchen Sie einfach die Website von Din Insekt Butik.